Livro de receitas da Mari

Docinho de coco

Ingredientes:

~>  1 lata de leite condensado

~>  1 colher (sopa) de manteiga

~>   2 colheres (sopa) de leite

~> 1 xícara de coco ralado

~> Açúcar para passar (pode ser colorido, fino ou grosso)

~> Se quiser compre bolinhas de confeitar como na última foto

Modo de preparo:

Use o leite para hidratar o coco.

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.

Quando começar a ferver abaixe o fogo e não pare de mexer.

Quando começar a desgrudar da panela tire do fogo,

Coloque em um prato e deixe esfriar...

  Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas, 

                                                                                    passe no açúcar e coloque em forminhas.

Pronto !